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金豐八寶冬粉就位於海龍王魷魚焿附近約快100公尺距離而已
以前聽說是從手推攤販車做到變店面,創立於1976年
牆上有很多名人跟電視節目採訪的簽名跟剪報
用餐環境明亮舒適不擁擠!天氣熱會開冷氣
八寶冬粉~內容物有米粉,小魚乾,蝦仁羹,肉羹,金針,木耳,筍絲
香菇肉羹~裡面有香菇片幾片跟肉羹!湯頭的香菇味很濃郁,肉羹很Q彈味道也很鮮甜
高麗菜捲~旁邊會有兩種醬!一種是油膏一種是甜辣醬!個人覺得沾醬口味太重會整個壓過高麗菜捲本身味道
不建議沾多,高麗菜非常脆口,裡面的黑輪甜味不會很足,只有淡淡的黑輪甜味
滷味豬腳~這也是這家店的招牌!豬腳是冷的滷豬腳!但醬汁沒有滷得很透所以味道是淡淡的
口感部份非常Q彈有點接近脆彈
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